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Adilson Carlos Tavares Filho, conhecido como Adilson Goiano, nasceu em Goiânia, em 9 de fevereiro de 1988. Iniciou sua carreira profissional no Goiás Esporte Clube, em 2007.
Após se destacar no Goiás, Adilson Goiano foi contratado pelo São Paulo Futebol Clube em 2010. No clube paulista, conquistou o Campeonato Paulista em 2012. Em 2013, transferiu-se para o Grêmio Foot-Ball Porto Alegrense, onde permaneceu até 2015.
Em 2016, Adilson Goiano retornou ao Goiás, onde atuou por mais duas temporadas. Em 2018, foi contratado pela Associação Atlética Ponte Preta, onde encerrou sua carreira profissional em 2019.
Adilson Goiano foi convocado para a Seleção Brasileira Sub-20 em 2007, disputando o Campeonato Sul-Americano da categoria.
Adilson Goiano era um meio-campista versátil, conhecido por sua habilidade técnica, visão de jogo e capacidade de finalização. Atuava principalmente como volante ou meia-atacante.